God mat ska
göra mer gott
Vårt mål
Läkande kostråd i vården
Låt maten vara din medicin och medicinen din mat
Det sa medicinkonstens fader Hippokrates flera hundra år f. Kr och god mat kan verkligen ha en läkande kraft. Människors erfarenheter och mindre studier vittnar om att olika kostbehandlingar kan motverka – och ibland bota – en rad olika sjukdomar. Kostfonden stöttar större studier som utvärderar dessa effekter, så att de kan komma till användning inom vården.
Läs om studier Kostfonden satsat på:
Vårt arbetssätt
Välgjorda vetenskapliga studier
Kostforskning saknar kommersiellt intresse och området är underfinansierat. Många koststudier är därför små och kortsiktiga. Kostfonden arbetar för att höja kvaliteten på kostforskningen. Några av de studier vi har satsat på tillhör de största i sitt slag i världen. Vårt mål är att bygga den vetenskapliga grund som krävs för att införa nya kostbehandlingar i vården.
Skicka en gåva
Bidra till vårt arbete mot barnreumatism
Du tas till Stripe – en säker betalsida.
Banbrytande forskning
Får globalt genomslag
Resultat från välgjorda studier sprider sig ofta över hela världen. Den första studie som Kostfonden bidrog till visar att kostbehandlingar är effektivare än läkemedel mot magsjukdomen IBS. Studien har uppmärksammats över hela världen, bland annat av New York Times. Människor med kraftiga magproblem och magsmärtor kan nu få bättre hjälp.
Ideell förening
som förändrar
Kostfonden är en ideell forskningsfond. Vi har 90-konto och granskas av Svensk Insamlingskontroll. Vill du stötta vårt arbete så att fler effektiva kostbehandlingar kan börja användas i vården? Bli månadsgivare. Då ger du oss förutsättningar att arbeta långsiktigt och strukturerat. Varmt tack!