25 apr. 2019
Lyckat seminarium om socker på riksdagen
Ett trettiotal personer samlades i går på riksdagen för att diskutera överkonsumtionen av socker i Sverige. Alla var eniga om att vi måste börja förebygga all ohälsa. Kostfondens förslag är att inrätta ett nationellt mål där sockerkonsumtionen bör minskas till under 25 kg socker per person och år. I tillägg till ett tiotal riksdagsledamöter från […]
Läs hela inlägget >24 apr. 2019
Seminarium om socker på riksdagen: Kostfonden uppmanar till kraftfulla åtgärder mot sockret
Inför ett nationellt mål för sockret: en maximal förbrukning om 25 kg socker per person och år. Det förslår Kostfonden i dag under ett lunchseminarium på riksdagen. Vi lämnar samtidigt över en rapport med förslag på vad regering och riksdag kan göra för att minska sockerkonsumtionen. Halva den svenska vuxna befolkningen har nu övervikt eller […]
Läs hela inlägget >12 apr. 2019
Ny medlem i Kostfondens vetenskapliga råd
Denna vecka träffades Kostfondens vetenskapliga råd för att diskutera vilka projekt som fonden ska stödja härnäst. Vi vill i samband med detta presentera en ny medlem och berätta om de förändringar som har gjorts. Kostfondens mål är att finansiera stora och välgjorda studier som kan ligga till grund för behandlingsrekommendationer i vården. Därför är vi […]
Läs hela inlägget >04 feb. 2019
Utlysning: Kost vid olika livsstilssjukdomar
Typ 2-diabetes och det som kallas metabolt syndrom tillhör våra största folksjukdomar. Nu utlyser Kostfonden 1,5 miljoner kronor till projekt som utvärderar vilka kostbehandlingar som effektivast motverkar eller förebygger sjukdomar som är kopplade till metabolt syndrom. Antalet fall av typ 2-diabetes och metabolt syndrom ökar lavinartat i världen och i spåren följer en rad sjukdomar och […]
Läs hela inlägget >31 dec. 2018
Sammanfattning av 2018:
Ett år då Kostfonden synade sockret
Under 2018 har Kostfonden stöttat två viktiga forskningsprojekt: en studie av kost vid fetma och en av kost vid fettlever. Dessutom synade vi sockret i en stor informationskampanj. Här är en sammanfattning av året som gått. Först och främst: miljoners tack för allt stöd som ni har gett till Kostfonden under 2018. Totalt har ni […]
Läs hela inlägget >18 dec. 2018
Stort anslag till utvärdering av kolhydraters roll vid IBS
Kostfonden har nåtts av fantastiska nyheter: utvärderingen av kolhydraters roll vid magsmärtor, IBS, får nu totalt 3,83 miljoner kronor i anslag från det statliga forskningsrådet Forte. Det innebär att projektet kan bli precis så välgjort som forskarna har hoppats på. Det första projekt som Kostfonden satsade på när vi grundades 2014 var en utvärdering av […]
Läs hela inlägget >13 dec. 2018
Köp en Kostfondenmössa
Bli snyggast i skidspåret i vinter! Vi säljer en unik kollektion Kostfondenmössor, som vi tryckte upp inför eventet på Världsdiabetesdagen. Kostnad: 275 kronor, inklusive frakt. Det finns ett begränsat antal, så först till kvarn… Klicka på ”Go to product” så kommer du till en webbutik för säker betalning med kort eller PayPal. Browse Tictail – […]
Läs hela inlägget >12 dec. 2018
Lågkolhydratkost vid typ 2-diabetes:
Forskare planerar den största studien någonsin
I januari i år gav Kostfonden ett anslag till planeringen av en studie av lågkolhydratkost vid typ 2-diabetes. Nu har forskarna återigen träffats och filat på detaljerna till det som ska bli den största utvärderingen någonsin på området. Under lång tid har personer med typ 2-diabetes uppmanats att minska på mängden fett och kalorier i […]
Läs hela inlägget >03 dec. 2018
Ge en julgåva för en bättre hälsa
Kommer du ihåg årets julklapp 1997? Eller 2005? Eller 2009? Vi vet inte hur många som idag använder sina elektroniska husdjur, pokerset eller spikmattor, men vi har en mer meningsfull julklapp som du kan önska dig eller ge bort: en gåva till Kostfonden. Ser ni nissarna på bilden som släcker branden i adventsljusstaken? Trots alla […]
Läs hela inlägget >30 nov. 2018
Musikkväll för Kostfonden på Ecocaféet i Östersund
I morgon arrangerar Ecocaféet i Östersund, tillsammans med Vuxenskolan och YogaShala, en välgörenhetskonsert till förmån för Kostfonden. Det blir en skön kväll tillsammans med musiker som höjer energin: Anja Erika, Ida Graae och Running Cooper. Ta er dit ni som bor i området! I morgon lördag 1 november 2018 firar Ecocaféet i Östersund 3-årsjubileum med […]
Läs hela inlägget >