Bli månadsgivare

Hjälp oss att fylla alla de kunskapsluckor som finns kring hur kosten kan påverka hälsan. Som månadsgivare ger du oss bäst förutsättningar att stärka forskningen genom ett långsiktigt arbete.

Stöd kostforskningen nu


90_Konto_Logo_RGB_widget


Kostfondens nyhetsbrev

Följ Kostfondens senaste framsteg och nyheter i vårt nyhetsbrev.

* = obligatoriskt fält

Kontakta oss

Kostfonden
Epost: info@kostfonden.se
Telefon: 070-750 22 16
Adress: Kostfonden
℅ Sjödin
Strandvägen 10
269 39 Båstad




Vid vilka sjukdomar kan en kostbehandling hjälpa?

Kostbehandlingar kan sannolikt spela en större roll inom sjukvården än vad de gör i dag, men kunskapsluckorna är stora. Länge har vårdens kostråd haft som mål att sänka kolesterolnivåerna i blodet, men kunskap om kroppens biokemi visar att vad vi äter kan påverka mycket mer: tarmflora, blodsocker, insulinnivåer, halterna av vissa tillväxtfaktorer och signalämnen, och ämnesomsättningen inuti cellen. Det i sin tur har potential att påverka förloppet av en rad olika sjukdomar. Via länkarna nedan kan du läsa om olika sjukdomar och de kunskapsluckor som Kostfonden vill fylla.