12 juni 2017
Varmt tack till Ladies Circle 136 i Helsingborg
Vi på Kostfonden vill tacka Ladies Circle i Helsingborg som nu skänker 11 520 kr till Kostfondens studie av kost vid typ 1-diabetes. I oktober förra året berättade vi på Kostfonden att Ladies Circle 136 i Helsingborg inledde en insamling till vår studie av kost vid typ 1-diabetes. Initiativet kom från Sabina Husak, HR-chef på kulturförvaltningen i Helsingborg, som […]
Läs hela inlägget >08 juni 2017
Utlysning: projekt som motverkar barnfetma
Tidigare i maj kunde Kostfonden glädjande meddela att vi emottagit en donation om 240 000 kronor från Romme Alpin, skidanläggningen utanför Borlänge. Det innebär att vi nu gör en satsning kring kost och barnfetma. Härmed utlyser vi minst 600 000 kronor till ett projekt som kan motverka barnfetma. Antalet barn och unga med övervikt och fetma ökar […]
Läs hela inlägget >16 maj 2017
Tack Romme Alpin!
Nu kan vi satsa på kost vid barnfetma.
Under vintern har Romme Alpin höjt priset på läsk med en sockerkrona för att samla in pengar till forskning på fetma och typ 2-diabetes. Anläggningen dubblar nu det insamlade beloppet och skänker hela 240 000 kronor till Kostfonden. Tack vare det kommer vi nu att satsa på kost och barnfetma, med målet att barn ska undvika fetmans […]
Läs hela inlägget >14 maj 2017
De sprang genom eld och is för Kostfonden
När Team Blindstyre – Kostfondens hjältar – kom in på Stockholms stadion igår efter det tuffa hinderbaneloppet Tough Viking stod publiken upp och jublade. En enorm hejarklack lyfte dem över mållinjen. Här kommer en rapport från Kostfondens patrull som följde dem under loppet. Vilken dag! Solen sken. Flaggorna vajade i vinden och alla var där! […]
Läs hela inlägget >09 apr. 2017
Fira Team Blindstyre och mingla för forskningen
Den 13 maj 2017 anordnar organisationen Smarta Diabetiker ett mingel och välgörenhetsevent för Kostfonden. Kom och fira Team Blindstyres Tough Vikinglopp, drick bubbel och smaka på läckra delikatesser! Patrik Olsson, blind typ 1-diabetiker och medgrundare av Smarta Diabetiker, springer den 13 maj terrängbaneloppet Tough Viking tillsammans med yrkesofficeren och ledsagaren Fredrik Söderlund. Aldrig tidigare har en blind person […]
Läs hela inlägget >05 apr. 2017
Team Blindstyre laddar för tuffa hinderbaneloppet
Patrik Olsson och Fredrik Söderlund rapporterar att det har tränat ihop inför maj månads styrkeprov: hinderbaneloppet Tough Viking. Banan kommer innebära allt ifrån brinnande halmbalar till en mur av amerikanska fotbollsspelare. Som Kostfonden har berättat tidigare ska Patrik Olsson, som den förste blinda personen någonsin, genomföra hinderbaneloppet Tough Viking med hjälp av yrkesmilitären Fredrik Söderlund. Deras mål: […]
Läs hela inlägget >08 mars 2017
Donation med önskan om studier på kost och cancer
Vi vill tacka Stefan Andersson som har valt att donera sin frus minnesfond, över 70 000 kronor, till Kostfonden. Hans uttalade önskan är att donationen ska användas till forskning på kost och cancer. För ett år sedan avled Johanna Andersson, 41 år, i sprid bröstcancer. När läkarna år 2010 hittade metastaser i hennes lungor, lever och […]
Läs hela inlägget >20 feb. 2017
Blinde Patrik ska springa ”Tough Viking” för Kostfonden
Patrik Olssons har typ 1-diabetes och hans syn har förstörts av ett för högt blodsocker. Nu ska han springa ett av det tuffaste hinderbaneloppen i Norden för att dra in pengar till kostforskningen. Yrkesmilitären Fredrik Söderlund kommer att vara ledsagaren över de höga hindren och genom gyttjegroparna. Under ett Tough Viking-lopp behöver deltagarna ta sig förbi allt från […]
Läs hela inlägget >19 jan. 2017
Staffan Lindeberg har gått bort
Det är med sorg vi på Kostfonden behöver meddela att Staffan Lindberg, som var suppleant i Kostfonden vetenskapliga råd, har gått bort. Den undersökning han genomförde på ön Kitava har varit en viktig pusselbit i insikterna om hur betydelsefull maten är för vår hälsa. Staffan Lindeberg var docent i allmänmedicin vid Lunds universitet och distriktsläkare […]
Läs hela inlägget >31 dec. 2016
2016 – ett rekordår för Kostfonden
Kostfonden firar sitt tredje nyår med ett insamlingsrekord. Vid tolvslaget kommer vi att skåla för alla er underbara som under 2016 har bidragit med 870 000 kronor till kostforskningen, att jämföra med 570 000 kronor året innan. Tack vare detta har vi kunnat sjösätta ett livsviktigt projekt: en utvärdering av kost vid typ 1-diabetes. Studien […]
Läs hela inlägget >